Bagsidetekst |
LIVET ER IKKE DET VÆRSTE MAN HAR personligogmunter
rejse gennem Danmarks internationale kaffekulturhistorie.
Rejsen trgynder midt i 1600•tallet, hvor Sukkerlade, The og Koff tager
konkurrencen op med det hjemlige humleol. Kaffen skubber til hverdagslivets
vaner — først hos en velhavende overklasse i byerne, senere også hos bønder og
arbejdere. Kaffen bliver statussymbol, samlingspunkt og syndebuk.
Udviklingen i danskernes kaffevaner er dybt forbundet med verdens
historiens krige og revolutioner. Men kaffedrikkeriet er også påvirket af
Danmarks egen forvandling fra bondeland til videnssamfund.
Vejen mod vore dage, hvor kaffe er blevet til lækker livsstil. går over
kaffeerstatningens storhedstid til kaffepausens indførelse og 980'erneS
yuppie-café. Undervejs møder vi kendte skikkelser fra Soren Kierkegaard
over Cirkelkaffepigen til Nikoline Werdelin med en kop i hånden.
JACOB ANDERSEN, født 1957, er journalist,
foredragsholder og medstifter af Kaffeklubben, der
arbejder for at give danskerne smag for bedre kaffe.
9 788702 044904
|
Sprog |
Formentlig dansk, se billeder |